📋 À retenir
- Il s'agit de la phase destructrice du métabolisme.
- Ce processus libère l'énergie chimique nécessaire à la vie.
- Il génère des déchets métaboliques que le corps doit ensuite évacuer.
La désassimilation est le processus biologique par lequel l'organisme décompose ses propres tissus ou des substances nutritives pour produire de l'énergie. C'est la phase de destruction nécessaire au renouvellement des cellules et au fonctionnement du corps.
Étymologie
Dérivé du préfixe dé- (exprimant la séparation ou l'inversion) et du mot assimilation, issu du latin assimilatio (action de rendre semblable).
Exemples d'usage
- La transformation du glycogène hépatique en glucose pour alimenter les muscles durant l'effort.
- La dégradation des protéines lors d'une période de jeûne prolongé.
- L'élimination des cellules usées pour permettre le renouvellement tissulaire.
À ne pas confondre
Elle s'oppose à l'assimilation (ou anabolisme), qui est la phase de construction et de stockage. Le terme technique moderne et plus fréquent pour désigner la désassimilation est le catabolisme.
Synonymes
Antonymes
Questions fréquentes
Le terme désassimilation est-il encore utilisé ?
Bien que correct, il est aujourd'hui souvent remplacé par le terme 'catabolisme' dans les manuels de biologie contemporains.
Peut-on arrêter la désassimilation ?
Non, c'est un processus vital permanent. Son arrêt total signifierait la mort de l'organisme, car l'énergie ne serait plus produite.
Quel est le lien avec le métabolisme ?
Le métabolisme est la somme de l'assimilation (construction) et de la désassimilation (décomposition).