📋 À retenir
- Maladie génétique héréditaire transmise par le chromosome X (touchant majoritairement les hommes).
- L'éviction totale des fèves et de certains médicaments est la seule prévention efficace.
- Une crise non prise en charge peut constituer une urgence vitale nécessitant une transfusion.
Le favisme est une maladie génétique caractérisée par le déficit d'une enzyme protectrice des globules rouges. Chez les personnes atteintes, la consommation de fèves ou de certains médicaments déclenche une destruction rapide du sang (anémie hémolytique).
Étymologie
Dérivé du latin faba signifiant « fève », en référence à l'agent déclencheur historique de la crise de destruction des globules rouges observé dans le bassin méditerranéen.
Exemples d'usage
- Une crise d'anémie aiguë survenant quelques heures après l'ingestion de fèves fraîches ou de féveroles.
- Une réaction hémolytique sévère provoquée par la prise de certains médicaments antipaludéens ou sulfamides chez un patient porteur du déficit.
À ne pas confondre
Il se distingue de l'allergie alimentaire : le favisme est un trouble métabolique enzymatique permanent et non une réaction inappropriée du système immunitaire à une protéine.
Contexte médical
L'obligation d'information du patient (Article L1111-2 du Code de la santé publique) impose aux médecins de vérifier l'absence de contre-indications liées à ce terrain génétique avant certaines prescriptions. Le Règlement (UE) n°1169/2011 encadre également l'étiquetage des allergènes et substances à risque.
Synonymes
Conseil
Signalez systématiquement votre déficit à tout professionnel de santé (médecin, dentiste, pharmacien) et portez sur vous une carte de porteur de déficit en G6PD pour éviter toute erreur de prescription.
Questions fréquentes
Le favisme est-il fréquent ?
C'est le déficit enzymatique le plus répandu au monde, touchant plus de 400 millions de personnes, particulièrement autour de la Méditerranée et en Afrique.
Peut-on guérir du favisme ?
Non, on naît et on meurt avec ce déficit génétique, mais une vie normale est possible en respectant les interdits alimentaires et médicamenteux.