📋 À retenir
- C'est une zoonose (maladie transmise de l'animal à l'homme).
- Elle se manifeste par une inflammation violacée et douloureuse au point d'entrée de la bactérie.
- Elle donne droit à une prise en charge au titre des maladies professionnelles pour les métiers à risque.
L'érysipéloïde, ou maladie des poissonniers, est une infection de la peau transmise par un animal à l'homme. Elle survient généralement après une coupure ou une piqûre au contact de poissons ou de viande de porc contaminés.
Étymologie
Le nom provient de l'observation historique de la maladie chez les vendeurs de poissons. Elle est médicalement nommée « érysipéloïde de Rosenbach », d'après le chirurgien allemand Friedrich Julius Rosenbach qui l'a identifiée en 1884.
Exemples d'usage
- Un poissonnier qui se blesse la main avec une arête de rascasse lors de la préparation d'un étalage.
- Un employé d'abattoir qui s'entaille le doigt en manipulant une carcasse de porc infectée.
À ne pas confondre
Il faut la distinguer de l'érysipèle, une infection cutanée plus grave causée par un streptocoque, et du rouget du porc, terme désignant la forme vétérinaire de la maladie chez l'animal.
Contexte médical
Cette pathologie est officiellement reconnue comme maladie professionnelle. Elle figure au Tableau n° 88 des maladies professionnelles du Régime général de la Sécurité sociale et au Tableau n° 15 du Régime agricole.
Synonymes
Conseil
Si vous exercez un métier au contact de produits de la mer ou de viandes, portez systématiquement des gants de protection et désinfectez immédiatement toute plaie, même minime.
Questions fréquentes
La maladie peut-elle se transmettre entre humains ?
Non, il n'y a pas de transmission interhumaine connue pour cette infection.
Est-ce une maladie grave ?
Elle reste généralement localisée à la peau et se soigne bien avec des antibiotiques, mais peut exceptionnellement se généraliser sans traitement.
Quels sont les délais de prise en charge ?
Le délai de prise en charge au titre du Tableau n° 88 est fixé à 7 jours après l'arrêt de l'exposition au risque.