📋 À retenir
- Structure exclusive aux plantes et aux algues.
- Contient son propre ADN, indépendant du noyau de la cellule.
- Assure des fonctions vitales : photosynthèse, synthèse d'acides gras et stockage.
Le plastide est un petit compartiment spécialisé présent uniquement dans les cellules des végétaux et des algues. Il joue un rôle essentiel dans la fabrication de nourriture (photosynthèse) ou le stockage de réserves comme l'amidon.
Étymologie
Dérivé du grec ancien plastos, signifiant « façonné » ou « modelé », soulignant la capacité de ces structures à prendre différentes formes selon leurs fonctions.
Exemples d'usage
- Le chloroplaste : contient la chlorophylle et permet la photosynthèse.
- L'amyloplaste : stocke l'amidon, par exemple dans les cellules de la pomme de terre.
- Le chromoplaste : donne leurs couleurs vives aux fleurs et aux fruits mûrs.
À ne pas confondre
Bien que les mitochondries et les plastides produisent tous deux de l'énergie, les plastides sont propres aux végétaux et peuvent synthétiser des sucres à partir de la lumière, ce que les mitochondries ne font pas.
Contexte médical
Dans le domaine de la propriété intellectuelle, les plastides sont concernés par le Code de la propriété intellectuelle (notamment l'article L611-19) lorsqu'ils font l'objet de modifications génétiques (plantes transplastomiques) pour des brevets biotechnologiques.
Synonymes
Conseil
Lors de l'examen de brevets portant sur des organismes génétiquement modifiés, vérifiez si la modification porte sur le génome nucléaire ou plastidial, car les enjeux de biosécurité et de protection environnementale diffèrent.
Questions fréquentes
Le plastide est-il présent chez l'être humain ?
Non, les plastides sont absents des cellules animales et humaines.
Un plastide peut-il changer de type ?
Oui, c'est ce qu'on appelle l'interconversion ; par exemple, un chloroplaste vert peut devenir un chromoplaste rouge lors du mûrissement d'une tomate.
Quel est l'intérêt de modifier le plastide en biotechnologie ?
L'ADN des plastides se transmettant généralement par la mère, cela limite le risque de dissémination accidentelle de gènes modifiés par le pollen.