📋 À retenir
- C'est un levier mécanique essentiel pour la propulsion et le saut de l'animal.
- C'est une zone sensible aux traumatismes (chocs contre les parois des boxes ou des vans).
- Sa morphologie influe directement sur la valeur commerciale et sportive de l'animal.
La pointe du jarret désigne la saillie osseuse située à l'arrière du membre postérieur d'un animal quadrupède. Chez l'humain, cette partie correspond anatomiquement au talon.
Étymologie
Le terme « jarret » provient de l'ancien français « garet », issu d'une racine gauloise signifiant la jambe. La « pointe » fait référence à la forme saillante de la tubérosité du calcanéum.
Exemples d'usage
- L'examen de la pointe du jarret pour vérifier l'absence de capelet (une tare fluide).
- L'observation de l'aplomb d'un cheval en traçant une ligne verticale partant de la pointe du jarret jusqu'au sol.
À ne pas confondre
Il ne faut pas confondre la pointe du jarret avec le pli du jarret, qui se situe à l'opposé (face antérieure), ni avec le boulet, qui est une articulation située plus bas sur le membre.
Contexte médical
Articles L213-1 à L213-9 du Code rural et de la pêche maritime, encadrant les vices rédhibitoires et les garanties de conformité lors de la vente d'animaux domestiques.
Synonymes
Antonymes
Conseil
Lors d'une visite d'achat vétérinaire, assurez-vous que les deux pointes du jarret sont symétriques et qu'aucune cicatrice n'indique une opération passée pour une tare osseuse.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un capelet à la pointe du jarret ?
Il s'agit d'un gonflement mou causé par une inflammation de la bourse séreuse, souvent dû à des chocs répétés.
Un défaut à la pointe du jarret peut-il annuler une vente ?
Si le défaut rend l'animal impropre à l'usage prévu (boiterie sévère) et qu'il était caché au moment de la vente, une action en garantie est envisageable.