📋 À retenir
- Mécanisme de protection naturel et interne.
- Arrêt temporaire mais réversible du développement.
- Indispensable pour la pérennité de nombreuses espèces végétales.
La dormance est une période durant laquelle un organisme vivant, comme une graine ou un bourgeon, suspend volontairement sa croissance. C'est une stratégie de survie permettant d'attendre que les conditions environnementales soient optimales pour se développer.
Étymologie
Dérivé du verbe dormir, issu du latin dormire. Le terme évoque le sommeil apparent des tissus végétaux qui conservent leur vitalité sans activité visible.
Exemples d'usage
- Une graine qui ne germe pas en hiver malgré l'humidité du sol.
- Les bourgeons d'un pommier qui restent clos jusqu'au retour de la chaleur printanière.
- Les noyaux de certains fruits qui nécessitent un passage par le froid pour pouvoir pousser.
À ne pas confondre
À ne pas confondre avec la quiescence. La quiescence est un arrêt de croissance subi, provoqué directement par un manque d'eau ou de chaleur. La dormance, elle, est un blocage interne programmé par la plante elle-même.
Contexte médical
Code de la propriété intellectuelle (protection des obtentions végétales). Règlementations techniques du SEMAE (ex-GNIS) concernant les normes de germination et de commercialisation des semences.
Synonymes
Antonymes
Conseil
Pour les contrats de vente de semences, assurez-vous que les taux de germination indiqués tiennent compte de l'état de dormance pour éviter tout litige sur la qualité du produit.
Questions fréquentes
Une graine dormante est-elle de mauvaise qualité ?
Non, la dormance est naturelle. Cependant, pour la vente, les semenciers doivent souvent lever cette dormance pour garantir que la graine poussera dès le semis.
Peut-on forcer la levée de dormance ?
Oui, par des procédés techniques comme la stratification (froid) ou la scarification (choc thermique ou mécanique).