📋 À retenir
- C'est une pathologie rare de la perception sensorielle.
- Elle peut être d'origine neurologique, médicamenteuse ou traumatique.
- Juridiquement, elle est indemnisable si elle résulte d'une faute ou d'un accident causé par un tiers.
L'hypergueusie est une augmentation anormale et excessive de la sensibilité du goût. Une personne atteinte perçoit les saveurs de manière beaucoup plus intense que la moyenne, ce qui peut rendre l'alimentation quotidienne difficile ou désagréable.
Étymologie
Vient du grec ancien hyper (au-dessus, excès) et geusis (le goût).
Exemples d'usage
- Une intolérance soudaine à des plats normalement assaisonnés, perçus comme extrêmement salés ou acides.
- La détection de saveurs subtiles ou de composants chimiques habituellement indécelables par le commun des mortels.
À ne pas confondre
Elle se distingue de l'agueusie (perte totale du goût), de l'hypogueusie (diminution de la sensibilité) et de la dysgueusie (déformation de la perception des saveurs).
Contexte médical
Dans le domaine du droit du dommage corporel, ce trouble est évalué au titre du Déficit Fonctionnel Permanent (DFP). Il relève de la réparation intégrale du préjudice, souvent sous l'angle du préjudice sensoriel ou d'agrément.
Synonymes
Antonymes
Conseil
Si ce trouble apparaît suite à une erreur médicale ou un accident de la route, il est crucial de consulter un ORL spécialisé afin de documenter précisément l'impact du trouble sur la vie sociale et le plaisir alimentaire pour le dossier d'indemnisation.
Questions fréquentes
Peut-on être indemnisé pour une hypergueusie ?
Oui, si ce trouble survient après un accident (traumatisme crânien par exemple), il peut être évalué par un expert médical pour obtenir réparation.
Comment établir la preuve de ce trouble ?
La preuve repose sur des examens médicaux spécialisés comme la gustométrie, pratiquée par un ORL ou un neurologue.