📋 À retenir
- L'organe-source est le moteur énergétique du végétal.
- Son rôle peut varier selon le cycle de vie de la plante (une feuille jeune est un puits, une feuille mature est une source).
- Le transport entre source et puits s'effectue par le phloème.
L'organe-source est une partie d'un végétal qui produit ou mobilise des ressources nutritives (comme les sucres) pour les exporter vers d'autres zones de la plante. Il agit comme une centrale de production ou un centre de redistribution d'énergie.
Étymologie
Issu du grec organon (outil, instrument) et du latin surgere (sourdre, s'élever), désignant ici le point de départ d'un flux de sève.
Exemples d'usage
- Les feuilles adultes qui produisent des glucides par photosynthèse.
- Un tubercule de pomme de terre qui libère ses réserves au moment de la repousse.
- Les tissus de stockage d'une racine durant la montée en graine.
À ne pas confondre
Il s'oppose à l'organe-puits, qui est une zone de consommation ou de stockage passif (racines, fleurs, fruits en croissance) recevant les nutriments de la source.
Contexte médical
En droit de la propriété intellectuelle et de l'innovation biotechnologique, les mécanismes physiologiques liant sources et puits peuvent faire l'objet de brevets ou de Certificats d'Obtention Végétale (COV) selon le Code de la propriété intellectuelle (Art. L623-1).
Synonymes
Antonymes
Conseil
Pour les inventeurs en biotechnologie, il est crucial de caractériser précisément les flux métaboliques entre organes pour revendiquer l'originalité d'une variété végétale améliorée.
Questions fréquentes
Un fruit peut-il être un organe-source ?
Généralement non, le fruit est un organe-puits car il accumule les réserves produites par les feuilles.
Pourquoi ce concept est-il important en agriculture ?
Il permet d'optimiser le rendement en comprenant comment la plante distribue ses ressources vers les parties récoltées.
La lumière influence-t-elle l'organe-source ?
Oui, l'activité de source des feuilles dépend directement de l'intensité lumineuse nécessaire à la photosynthèse.